聽朋友說有人吃了近2000元的明太子雞肉串,好吃到意猶未盡最後被朋友拖出店外才結束,這麼誇張的美味讓我新年假期趕緊來瞧瞧!這是一家新開在大安區日式燒烤,曾經在吳留手服務的師傅,在三十歲生日這年送自己一個禮物『開店』因此取諧音為山石,疊起來正好是『岩』字
店家菜單-在大安區中屬cp值很高的平價日式燒烤
店內和許多日式居酒屋一樣採原木裝潢,一整排吧台區和半開放的廚房可以欣賞師傅的好手藝
還有兩櫃擺放航海王的公仔XD
吃串燒的好朋友。
日本人在五月也吃粽子,但不滑龍舟,而是掛著鯉魚旗,通常一對較大的鯉魚是象徵父母,然後再來是小鯉魚象徵著家裡的小孩,所以家裡有幾個小孩就掛幾條。鯉魚旗幟就好像是祈求家裡小孩子的健康成長和將來能有好的成就一樣
無骨牛小排如同到咖啡廳喝拿鐵,是基本款,也是最不能失手的一道料理。串烤至五分熟的牛小排,緊實帶油汁,鮮嫩又有嚼勁
算是岩串烤師傅的推薦菜之一,培根趴滋趴滋香氣撲鼻,包裹著肥嘟嘟甜蝦,蝦肉混合培根煙燻,好適合來杯酒
這裡的服務很好,店員都很客氣,這也是讓需多人決定是否能一直拜訪的主要原因。
真不愧是大安區有名的大安區日式燒烤




